Lingue

6 aprile 2009

...La cucina Peruana...

In queste due settimane mi sono accorto di quanto si mangia bene in Peru'...o almeno a Lima...

Con davvero pochi soldi puoi mangiare fino a esplodere delle prelibatezze del posto che sono squisite...Hanno una cucina davvero buona e parecchi sono i piatti tipici , diversissimi fra loro...

A sentire i nomi i piatti non sono sembrerebbero molto interessanti ma...a vederli e sopratutto ad assaggiarli mmmmmm....non mi fanno rimpiangere assolutamente la cucina Italiana ( a cui non rinuncerei mai comunque)...anche se , devo dire la verità , gli spaghetti alla carbonara di mia mamma non li batte nessuno !!! ;-)

Se passerete da queste parti non lasciate il Peru senza aver assaggiato piatti come il Cebiche , la Causa , il Lomo Saltado , la Ajì , il Tacu Tacu , il Suspiro alla Limena , Pisco Sour , Papa alla Huancaìna , Empanadas , Arroz con Mariscos , Tiradito , Chifles , l'Alfajor , la Chica Morada e tanti altri.........

Mo mamma mia......

Comunque tutti i giorni bevo la Chicha Morada...simpatica e strabuona bevanda viola ricavata dal mais nero...troppo buona :-)







Alfajor...sono la fine del mondo....


Questa è una banana fritta...platano fritto...va bene ???? Super



2 commenti:

  1. Wow, some amazing pictures Paltro! Your face looked very tired after that flight! I just finally had the time to really go through all your pictures. Unfortunately, I don't have the time to translate all your text so that I can read and understand, but I will...

    Man I forgot, Mariana is so hot! But who is that woman sitting with you for lunch? Delia? i want to meet... married? Sister? Hot mother?

    I can't wait to come see you in Lima. It looks like a beautiful place, and you seem to be enjoying yourself- for sure! Ciao for now, my friend.

    RispondiElimina
  2. il cibo sembra avere un bell'aspetto ma...è tutto fritto???


    celli

    RispondiElimina